Wer nachts nicht durchschläft glaubt, unter Schlafstörung zu leiden. Wer nach neun Stunden Schlaf noch immer müde ist, ebenfalls. Was „normal“ ist und was wir brauchen, kann Dr. phil. Brunner erklären. Er ist Spezialist für Schlafmedizin. Acht Stunden Schlaf braucht der Mensch, behauptet die Gesellschaft. Wie richtig liegen wir mit dieser Annahme? Dr. phil. Daniel Brunner: Wie viel Schlaf wir brauchen, hängt vom Individuum ab. Die Anzahl an Schlafstunden, die wir benötigen, u

Schon bald geht es wieder los und die Schoko Nikoläuse, Plätzchen mit Zuckerguss und Pralinen werden in der ganzen Schweiz verschlungen. Herr und Frau Schweizer essen im Durchschnitt pro Jahr ca. 40 Kilogramm Zucker. Im Jahr 2017 wurden in der Schweiz laut dem Bundesamt für Statistik rund 40,7 Kilogramm raffinierter Zucker je Kopf der Bevölkerung als Nahrungsmittel verbraucht, dies entspricht umgerechnet mehr als 111 Gramm am Tag. Die empfohlene Menge der Welt-Ernährungsorgan